Самогонщик - Активность на форуме

карлык, 113-106 км, курегеш, есауловка, кушеяковка. полным-полно мест.

по-всякому и кушаем, и солёную, и уху,и жарим, и бывало пельмени лепили. Когда на несколько дней. Первый день, скорее вечер, обычно праздник,там не грех приготовить чего вкусного и взятых с собой СКОРОПОРТЯЩИХСЯ продуктов. Последующие дни рыба,тушенка, каша и водка.

раздельное питание получается)))

хорошо хоть не "КАЛсервы" Добавлено спустя 2 минуты Хочешь сделать хорошо, сделай сам. Бери у меня "Хмельные дрожжи", ставь брагу и получай чистейшую, святейшую воду)))

Думаю мало кто из форумчан варит тушенку (тему просмотрел, убедился), а тема есть. И обсуждают там ,как не странно, не способы приготовления, а какая лучше и какую лучше КУПИТЬ В МАГАЗИНЕ.

Солидарен. "Сало на рыбалку. Солёное или копченое?" и "Крупа для рыбацкой каши" нужные темы.
Сушеное мясо продукт специфичный, с него и навару не много, его долго разваривать, и всё равно будет жесткое. Как правило я его собаке отдаю, та за милую душу съедает.
Как вариант мясная крупа, этакий сушеный фарш. Сделать хотел, пока дальше мыслей дело не дошло. Зато делал бастурму. Вот это объедение!!!!

тушенка гораздо вкуснее.

берешь мясо, говядину, режешь на пласты толщиной в палец, щедро присаливаешь и складываешь в кастрюлю или глубокую миску. Пять дней солишь, потом промываешь в холодной воде, лишнюю влагу пропитываешь бумагой или полотенцем. И вешаешь сушить, аналогично с рыбой.Когда перестанут гнуться, значит готовы. В тряпичный мешок его и в рюкзак. Пару лет носить можно на всякий аварийный случай. Потом новую партию лучше сделать.

зимой в рационе доминирует САЛО, самогон (или его аналоги из магазина, крепостью не менее 40), чай в термосе.
летом можно оперировать более легкими напитками и более разнообразными закусками. Самая актуальная еда при многодневном выезде это каша из крупы "Полтавская" с тушняком, луком, специями (по вкусу)

Что собственно такого необычного в "Рационе рыбака"? Он как-то на клёв влияет? На день пошел, взял что дома нашел, или в магаз забежал по-быстрому. На несколько дней поехал, там уже по обстоятельствам смотришь, можно плов, шашлык, бешбармак готовить, котлеты жарить и прочее, можно каши из банки есть, ограничение лишь в желании и финансовых возможностях. Никогда не думал об особом "рационе"

Единственно что всегда с собой в рюкзаке ношу мешочек сушеного мяса, перец с солью 50/50 и маленький котелок. Опыт показал сильно они выручить могут при непредвиденных ситуациях.

самогонки выгнать?