Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Кулинария
делимся рецептами интересного и быстрого приготовления...
| ПОДЕЛИТЬСЯ |
|
|
#61 - 16 августа 2014, суббота
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 242
Новокузнецк
1423 дня назад
|
+3
Предлагаю Вашему вниманию рецепт шашлыка из щуки: рыбу почистить, выпотрошить, порезать на куски толщиной 2,5-3 сантиметра.Уложить в кастрюлю, посолить, добавить любую приправу для рыбы, порезанный репчатый лук.Выдержать 1-1,5 часа, выложить на решетку и слегка обжарить с 2-х сторон на огне для образования корочки, затем на углях как обычный шашлык. Время приготовления примерно 20 минут.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 16 августа 2014 в 22:32)
|
|
#62 - 16 августа 2014, суббота
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 900
Новокузнецк
15 дней назад
|
0
Я так же делаю , только в фольге и не замачивая...
 |
|
#63 - 24 октября 2014, пятница
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 375
Новокузнецк
1841 день назад
|
0
А что делать с Ротаном?ктонить чегонить готовил из него?
КУПЛЮ ШКУРУ БРАКОНЬЕРА!
|
|
#64 - 24 октября 2014, пятница
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 555
Новокузнецк
748 дней назад
|
0
я котлеты делал,когда просто жареные надоели.
|
|
#65 - 26 октября 2014, воскресенье
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 375
Новокузнецк
1841 день назад
|
0
впервые сегодня попробовал,занятная штучка ротан оказывается. а вот его посушить? есть смысл?
КУПЛЮ ШКУРУ БРАКОНЬЕРА!
|
|
#66 - 26 октября 2014, воскресенье
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 341
Новокузнецк
27 дней назад
|
0
Андрей Дорощук, а ротанов с болота рядом с Сосновкой кушать можно?
|
|
#67 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 262
Новокузнецк
641 день назад
|
0
Михаил2000, ты что они же страшные и зубастые. Говорят вообще вкусные но я не пробовал. Вообще в дальнем куйбышево у ДК ротаны есть большие.Добавлено спустя 1 минутуЛовить интересно, поклевка сильная и сопротивляется нормально. Азартно в общем.
|
|
#68 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 655
новокузнецк
2113 дней назад
|
0
надо к ДК и ехать всем на первый лёд
|
|
#69 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 982
1782 дня назад
|
0
Михаил2000: Можно но не желательно.Вокруг машины ходят и все помойки с дачного поселка туда.а ротанов с болота рядом с Сосновкой кушать можно? |
|
#70 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 375
Новокузнецк
1841 день назад
|
0
Старый: Михаил2000: Можно но не желательно.Вокруг машины ходят и все помойки с дачного поселка туда.а ротанов с болота рядом с Сосновкой кушать можно? Вобщем с дигустации прошли сутки,жив здоров,ну и со Старым соглашусь внешний вид болота нереспектабелен, просто тут уже дела принципа наловить столько ротана и непопробовать...... вообщем тут дело каждого,можно и в магазине неплохо подловиться КУПЛЮ ШКУРУ БРАКОНЬЕРА!
|
|
#71 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 341
Новокузнецк
27 дней назад
|
0
Ясно)А ещё мне кто-то говорил что там кошек топят.Теперь точно не буду.Добавлено спустя 1 минутуЛет семь ротана ловлю,а ни разу не ел.
|
|
#72 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 375
Новокузнецк
1841 день назад
|
0
Михаил2000, хорошо что кошек в кондоме и томи нетопят,все как то утопленники попадаются ...)))))Добавлено спустя 1 минутупопробуй приготовь довольно интересен на вкус
КУПЛЮ ШКУРУ БРАКОНЬЕРА!
|
|
#73 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 341
Новокузнецк
27 дней назад
|
0
А где его половить для таких целей?Ну и с размерами чтобы поинтересней,да в плане клёва хорошего?
|
|
#74 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 375
Новокузнецк
1841 день назад
|
0
в подобных болотах наверно,мож и почище будут
КУПЛЮ ШКУРУ БРАКОНЬЕРА!
|
|
#75 - 27 октября 2014, понедельник
|
|
|
Почетный автор
Сообщений: 579
Новокузнецк
496 дней назад
|
0
чёрное, ДЕПО
Главное рыбе в рот попасть, а не в голову
|
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.
