Часть 5. Рыбалка в море.
Маленькие плотские радости. Я сижу под рожковым деревом. Предо мной море, за спиной горы. Октябрь. Тепло и хорошо. Пью лёгкое турецкое вино (кстати, не плохое вино), закусываю козьим сыром и виноградом. В перерывах грызу оливки. Хорошо.
Под окнами бунгало зацвел кероб - рожковое дерево. Известное тем, что семечки его стручков стали эталоном веса у ювелиров. Одно семечко - один карат. А ещё перетертая мякоть стручка используется, как заменитель какао. Вкусен из него пекмес - уваренный сок (никакого сахара, только сок). Конечно же, на цветки дерева слетелись и пчелы, и бабочки. Но запах цветущего дерева спорен. Мне этот запах напоминал запах обжигаемого кабеля.
Прошёл шторм, поменялся ветер. Температура моря упала на 1-1.5 градуса. Вода светлейшая, но... планктон подошёл. Собаки кусачие. Не дали сегодня в море наплюхаться. Жалит собака. Аж в воду не хочется заходить. Чешусь весь, ну, почти, весь. Сижу в бухте на камешке, смотрю на море. Смотрю, ко мне идет капитан рыболовной лодочки. Я несколько раз помогал ему чалится, да и так… Кстати, жена у него русская. Нарожала ему трех ребятишек. За полтора месяца в бухте я стал, почти своим.
- Привет!
- Привет!
- Пойдешь завтра со мной в море на рыбалку? Приглашаю. Выходим в 7 утра. Возвращаемся к обеду. Вот это приятная неожиданность. Конечно идем.
Утром схватил спиннинг, поставил шпулю с плетенкой, упаковал коробочку с приманками. К сожалению, фотоаппарат и телефон отложил в сторону. Была волна и я побоялся их замочить.
Так же засунул в рюкзак две полторашки воды, пару гранатин и несколько инжирин.
Вперед. Пришел в бухту. Парень уже возится на катере.
Фотография начала ноября. Сезон закрыт и катер, перед сезоном штормов, вытащили на берег.
Помог ему залить солярку. Тут и клиенты подтянулись. Парень зарабатывает рыбалкой на жизнь, возит клиентов. В рассветных сумерках отчалили. Вышли из бухты и пошли на небольшом удалении от береговых скал. Минут через 20 хода капитан заглушил двигатель, и лодка стала в дрейф. Мне объяснили, что в этом месте будем ловить окуня. Я выбрал самую большую чебурашку. Видя мои действия, капитан подошел и тихо передал мне увесистый пилькер. Он верил в меня. Да, для морской глубины всех моих чебурашек бы не хватило. Ловля с глубины, около 50 м. Не очень интересная ловля. Стоишь у борта и делаешь плавные взмахи удилищем. Но новичкам везет. Минут через 15 кто-то схватил мою блесну. Размашисто подсекаю и вываживаю. Чувствуется небольшое сопротивление и тяжесть. Вытянул. Мне помогли его взять в подсачек. Сказали, что окунь. Т.к., тянул его с глубины, то пузырь вылез наружу. Не эстетично...
На берегу попросили сфотографировать.
Снасти свернули, завели мотор и пошли троллингом искать тунца. Снасть выглядела, примерно так: yа конце лески стоит крупный воблер, выше 5 – 6 мух в виде блестящих креветок или небольших силиконовых осьминожек. Тут, как мне кажется, все зависит от опыта капитана лодки. Он должен знать, где вероятно ходит тунец и вести лодку с соответствующей скоростью. Это мое мнение дилетанта от троллинга. Тем не менее, способ уловистый. Несколько тунцов и пеламид (скумбрий) было выловлено. Адреналин бил ключом.
Мой улов. В обязанности капитана входит разделка выловленной рыбы. Тем более, что у меня даже ножа не было (ручная кладь, туды ее в качель…).
Я притащил рыбу в сою гостиницу и отдал ее повару. В результате три последующих дня меня и персонал кормили рыбой. Да, и местные коты с набитыми пузами валялись по всей территории.
И был вечер, и был праздник. А наутро...
Турки молодцы. Они взяли наше национальное достояние, нашу сакральную идею, мечту похмельного человека и монетизировали её. Рассол, как много скрыто в этом простом слове для русского человека. Турки догадались его выпускать в обычных полторашках. С белой пробкой обычный рассол, с красной - едреный с перцем. И нарекли его Салгам. Продаётся везде, во всех магазинах. Стоит на наши деньги, примерно, 40 руб. Цвет, правда, сделали свекольный, но на вкус это не сказывается. Хорош рассол.
Конец 5 части.